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Nasieddu viola fagioli della lucania SarconiQuick View
BASILICATA

NASIEDDU VIOLA ( o MUSSIDDU)

NASIEDDU VIOLA ( o MUSSIDDU)

NASIEDDU VIOLA (O MUSSIDDU)   è un Ecotipo di fagiolo rampicante con seme di forma tondo-ovoidale più piccolo del
NASIEDDU NERO , di colore bianco con macchia viola -chiaro sull’ilo a forma di muso da cui il nome.
Fagiolo dal gusto piacevole e delicato ,di rapida cottura, molto apprezzato dai buongustai. In cucina lo si consiglia con la pasta

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LUCANIA

SAN MICHELE

SAN MICHELE

SAN MICHELE  è un ecotipo di Borlotto rampicante dal seme tondo-ovoidale con fondo beige e screziature rosso-scure .
In cucina è consigliato per zuppe da solo o con verdure o carne

NASIEDDU NERO fagioli biologici IGP di SarconiQuick View
LUCANIA

NASIEDDU NERO BIO

6.80 (Incl. IVA)

NASIEDDU NERO BIO
Fagioli di Sarconi qualità Nasieddu Nero IGP in confezione elegante da 500g.

Nel vasto panorama dei legumi tipici italiani di alta qualità, vi è la famiglia dei fagioli di Sarconi igp coltivati nella zona della Val D’agri in Basilicata.
Questi comprendono una dozzina di ecotipi suddivisi tra quelli di varietà rampicante e non.

Prodotto biologico tipico della Lucania.

TUVAGLIEDDA MARRONE fagioli biologici IGP di SarconiQuick View
LUCANIA

TUVAGLIEDDA MARRONE BIO

6.80 (Incl. IVA)

TUVAGLIEDDA  MARRONE BIO

Fagioli di Sarconi qualità Tuvagliedda Marrone IGP in confezione da 500g.

I fagioli di Sarconi igp biologici di varietà Tuvagliedda Marrone sono tra i nostri legumi più pregiati, rari e singolari.

Si tratta di un ecotipo dalla forma ovoidale dal colore tigrato, bianco con striature marroncine non uniformi.

Nella zona della Val D’Agri, in provincia di Potenza, sono coltivati alcuni dei legumi più pregiati d’Italia, i fagioli di Sarconi IGP.
Certamente tra le varietà più pregiate di questi fagioli biologici.

Prodotto biologico tipico della Lucania.

 

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LUCANIA

RISO GIALLO

RISO GIALLO

RISO GIALLO  è un ecotipo di fagiolo rampicante simile al RISO BIANCO ma con seme più piccolo e con pianta che allo stato ceroso
presenta baccelli più piccoli di un bel colore giallo chiaro ,da cui li nome .
Le difficoltà di produzione ,le caratteristiche e i risultati in cucina sono gli stessi del RISO BIANCO

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